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八大菜系
山东菜,黄河、黄海为它准备了丰富的原料,使它成为北方菜
的代表。它分济南,股东两派,以清香、鲜嫩、味纯见长。名菜有
油爆大蛤、红烧海螺、荷花大虾等。
四川菜,天府之国是其雄厚的物质基础,它具有成都,重庆两
种特色,又有“一菜一格,百菜百味”的佳话,尤其麻辣为独特之
点,如宫保鸡丁、麻婆豆腐、怪味鸡、回锅肉等。
江苏菜,它以纵横的河流,星罗棋布的湖泊为原料来源,创造
了银菜鸡丝,清蒸鲥鱼,清炖蟹粉狮子头,百花酒焖肉等名菜,注
重原汁原汤,浓淡适口,甜咸造中,其中又分成扬州、苏州、南京
三大派别。
淅江菜,包括杭州、宁波、绍兴三个支系,其中抗州菜西湖醋
鱼、龙井虾仁、牡蛎莫、海瓜子等鲜脆软滑,香稣绵糯。清爽不腻。
安徽菜,有山珍海味齐全的皖牛,皖南作后盾,有葫芦鸭子、
符离集烧鸡、沙地马蹄鳖,雪天半尾狸等历史名菜。菜肴重油、重
色、重大功。
湖南菜由湘江、洞庭湘西山区三种地方菜组成,以长河菜为代
表,口味重酸辣、香鲜、软嫩。名菜有腊味合蒸、红煨鱼翅,冰糖
湘莲等。
福建菜,起于闽候,由神州、厦门、泉州等地方菜荟萃而成,
以海味为主要原料,长于炒溜煎煨,注重甜酸咸香。
广东菜,占据广州、潮州、东江三派、以海味为主,兼取猪,
羊鸡鸭蛇猴猎,如烤乳猪、脆皮鸡、冬瓜盅、古老园、竹丝烩王蛇
等,清淡、生脆、爽口、得到“吃在广州”的赞誉。
除八大菜系之外,京、沪、豫、鄂菜留负盛名,清真菜、素菜
等也风味诱人。我国各式名菜不下万种,而且色、香、味、形不断
创新,风格各异。
中国四大名楼
岳阳楼
中国四大名楼(岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼、鹳鹊楼)之一。矗立在湖南岳阳市西门城楼上 。 始建于唐 , 清同治六年(1867)再建。因范仲淹曾撰《岳阳楼记》而出名。纯木结构,重檐盔顶,主楼3层,通高19.72米,黄色琉璃瓦顶。全楼衔接对榫,不用一钉。内藏 12 块檀木板刻《 岳阳楼记 》全文,为清乾隆时名书法家张照所写。
滕王阁
中国四大名楼之一。位于江西南昌市赣江边。唐永徽四年(653) ,高祖子滕王李元婴督洪州时营建 ,并以封号为名 。上元二年(675),洪州都督阎伯玙在此大宴宾客,王勃即席作《滕王阁序》,成为千古传诵的名篇。滕王阁历时1300多年 ,屡毁屡建 ,1926年为北洋军阀邓如琢烧毁 。后又重建。
黄鹤楼
中国四大名楼之一。楼址在湖北武汉市蛇山的黄鹄矶头 。相传始建于三国吴黄武二年(223) ,历代屡毁屡建,1884年最后一次焚毁。历代名人如崔颢、李白、白居易、陆游等均有题诗。1985年,在蛇山的高观山西坡重建,楼高五层(加夹层为十层),高50.4米,主楼建筑面积约4000平方米。颇具民族风格,是一座钢筋混凝土结构的仿古建筑。
鹳雀楼
中国四大名楼之一。位于山西省永济市。唐代著名诗人王之涣曾在此留下了“欲穷千里目,更上一层楼”的千古佳句。
我国古代四大书院
白鹿洞书院:在江西省庐山五老峰下的山谷中。唐朝时,喜养白鹿自娱的李渤任江州 刺史期间,在其隐居旧址建台,称白鹿洞。宋初扩建为书院,以后屡经兴废,朱熹、陆象山、王阳明等都曾在此建院或讲学。现存建筑为清道光年间所修,其中碑廊有脾百余块,刻有朱熹手制书院学规,历次修建文记及名人书法。
岳麓书院:在湖南省岳麓山东面山下。北宋开宝九年谭州太守朱洞创建,天禧二年真宗赐以“岳麓书院”门额。现存建筑为清代所建,存有朱熹“忠孝廉节”四字石刻。
石鼓书院:在湖南海上衡阳市北面的石鼓山。唐明李宽筑庐读书于此,宋至道三年建立书院,柳宗元、韩愈、范成大、朱熹、张载、文天祥、徐霞客、王夫之等都曾到此游览或讲学。今存明、清碑刻等文物,已辟为公园。
应天府书院:原址在今河南省商丘县城。院址属应天府管辖,因此为名。应称睢阳书院。最初为戚同文讲学之地,宋真宗大中祥符二年,曹诚就其地筑学会蚕五十间,聚书一千五百余卷,广招学生,范仲淹曾来此任教。自五代以后,院址荒废。

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梦幻西游三界书院菜系问题及答案!!

馒头在西北地区叫什么?答案:馍馍
牛羊肉泡馍古时称什么?答案:羊羹
我国八大宋代苏轼有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句,羊羹指什么?答:牛羊肉泡馍
菜系分别是鲁菜,川菜,粤菜,苏菜,湘菜,闽菜,徽菜和什么?答案:浙菜
糯米鸡”是我国哪个省份的著名小吃?答案:广东
广东把混沌叫什么? 答案:云吞
在中国古代,咸鱼称作什么? 答案:鲍鱼
.茅台的原产地是我国的那个省? 答案:贵州
中国国酒是什么酒? 答案:茅台
陕西月饼也称为什么? 答案:秦式月饼
我国五大名面分别是炸酱面、刀削面、热干面、担担面和什么? 答案:伊府面
我国五大名面分别是炸酱面、刀削面、伊府面、热干面和什么? 答案:担担面
西湖莼菜汤”是我国哪个省份的名菜?答案:浙江
鲁菜系分为胶东菜和什么?答案:济南菜
“叫花童鸡”是我国哪个省份的名菜? 答案:浙江
“清炖蟹粉狮子头”是哪个菜系的名菜? 答案:苏菜
荷叶粉蒸肉是哪个城市的名菜? 答案: 杭州
“过春风十里”的下一句是什么? 答案:尽荞麦青青
“组庵鱼翅”是哪个地方的名菜? 答案:湖南
“徽州圆子”是哪个菜系的名菜? 答案:徽菜
我国八大菜系分别是:浙菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、闽菜、黔菜和什么? 答案:川菜
“水煮牛肉”是哪个地方的名菜? 答案:川菜
“宋嫂鱼羹”是什么朝代的一种名菜? 答案:南宋
龙井虾仁的创制,据说是受苏东坡那首词的影响? 答案:望江南
“麒麟鲈鱼”是哪个菜系的名菜?答案:粤菜
“剁椒鱼头“是哪个菜系的名菜?答案:湘菜
小鸡炖蘑菇是哪个菜系的名菜? 答案:东北菜
“金陵丸子”是哪个菜系的名菜? 答案:苏菜
我国八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和什么? 答案:徽菜
点心“蚝皇凤爪”是哪个城市的名菜? 答案:广州
鲁菜发源于春秋战国时的齐国和哪国? 答案:鲁国
“百鸟朝凤”是哪个菜系的传统名菜? 答案:湘菜
“嘉兴粽子”是我国哪个省份的名菜? 答案:浙江
鲁菜系分为胶东派和什么派两个流派? 答案:济南
佛跳墙是哪儿的名菜? 答案:闽菜
“炸子鸡”是哪个省份的菜? 答案:广东
.广州文昌鸡属于我国哪个菜系? 答案:粤菜
“葫芦鸡”属于哪个菜系? 答案:秦菜
“葫芦鸡”是我国那个城市的名菜? 答案:西安
“牛羊肉泡馍”是我国哪个省份的著名小吃? 答案:陕西
我国哪个省份的汾酒最著名? 答案:山西
刀削面是我国哪个省份的人们日常喜爱的面食? 答案 山西
在中秋节的传统食品是什么? 答案:月饼
滇式月饼主要特点是馅料采用了什么食材? 答案:滇式火腿
馄饨在江西俗称为什么? 答案:清汤
拉肠是一种使用什么作成的广东小吃? 答案:米浆
东北菜是包括辽宁、黑龙江和哪个省的菜肴? 答案:吉林

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田老师红烧肉(书院南街店)的卤肉饭好不好吃

材料
猪皮,八角,桂皮,盐,生抽,鸡精,葱姜,料酒,蒜末,麻油
做法
1.猪皮洗干净后,放入锅中,加料酒、葱姜煮半小时。
2.刮去油、处理掉猪皮上的毛。把猪皮切成小小的丁,放锅中加3倍水,倒入料酒、大量葱姜、5、6个八角、两片桂皮,少许盐和鸡精, 大火烧开后转中小火闷煮2小时,关火,取出葱姜、八角桂皮。
3.把猪皮连同熬成的汤倒入带盖的盒子里,放凉后进冰箱冷藏一夜。
4.取出后切片,沾上调味汁食用。

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《导演请指教》五行书院是哪一期

《导演请指教》五行书院是第二期。

《导演请指教》是腾讯视频推出的影视导演竞技真人秀节目,共10期,由王晶、方励、陈祉希、郝蕾组成制片人团队,柯蓝担任经理人。

该节目由四位行业制片人,集结16位蓄势待发的导演,号召数十位演技精湛的实力演员,共同创作影视作品,直面真实行业生态,最终16位导演争取最优拍片机会,角逐年度最具价值导演荣誉。

注意:

最近《导演请指教》正在上映,每个导演每期拍一个微电影,而最新播出的一期节目——《五行书院》引起广大网友热议。这部时长仅为十几分钟的微电影由金马影后惠英红和新生派偶像演员荣梓杉、卜冠今倾情演绎,凭借着深刻的情节和绝佳的演技,《五行书院》在节目中获得了超过200票的高分。

这部教育尺度不亚于《我不是药神》的微电影,其实改编自真实的“网瘾少年”豫章书院事件。豫章书院借着教育、改造网瘾类少年的旗号,对网瘾少年进行非人道的行为改造,致使青少年身心遭到重创,行为产生异常,如同没有灵魂的行尸走肉。

此事件当年轰动一时,备受社会关注,也从侧面反映出了当代家长在教育孩子正确使用电子产品中的略带偏激。红家长今天将与各位家长一起探讨,在电子产品大流行的时代背景下,家长应如何正确引导孩子使用电子产品,防止豫章书院的网瘾少年悲剧再度重演。

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咱们穿越吧书生书童哪一期

《咱们穿越吧》第四期:领略北宋书香气

影评人梦见乌鸦
2015-08-25 20:40
关注
文/梦见乌鸦
《咱们穿越吧》播出几期后,收视不断走高,可见这部由张国立首次担任真人秀综艺节目总导演的“中国第一档历史体验真人秀”确实点中了观众的菜,历史知识、趣味游戏、真人体验,让观众身临其境体验历史,这比看穿越剧更加过瘾不是吗?不少观众开始期待下一期会穿越到哪个时空,体验怎样的历史文化。
第四期的内容将目光投向了著名的宋朝书院文化,兴盛于宋朝的书院,是相对独立于官学之外的民间性学术研究和教育机构,北宋更是有衡阳石鼓书院、江西庐山白鹿洞书院、湖南长沙岳麓书院、河南商丘应天书院四大书院,于是第四期《咱们穿越吧》北宋时期选取书院作为穿越地。
节目中,历史知识与趣味游戏完美结合,激发出观众的历史情趣。比如入学考试,通过历史知识提问,明星题板做答,决定各位明星的考试成绩,按成绩划分书生和书童两组,明星做答的同时观众也参与其中,一同长“姿势”。束脩是古代行拜师礼时弟子赠与师父的礼物,通过给书童组设置任务寻找芹菜、莲子、红豆、枣子、桂圆、干瘦肉条束脩六礼,让观众了解到束脩六礼的含义。
节目追求真实性,充分还原历史。不论是张国立扮演的慈祥山长还是历史老师扮演的严肃斋长,不论是书院礼节还是先生授课,每一个环节和内容节目都遵照史实,并有专家和学者把关,学者场外讲解,让观众在欢笑之余还能了解到宋朝的历史。

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电影《五行书院》在哪看

《五行书院》是短剧,在腾讯视频

《五行书院》由新生代导演宁元元执导,荣梓杉和惠英红合作出演,以现实中的豫章书院为背景,根据真实案例改编。

在影片中,荣梓杉饰演的“叛逆”少年小五经常在网吧打游戏,惠英红饰演的母亲为了“改变”儿子把儿子送进一个对外宣称网戒所的学校。殊不知,这所学校并非是真正的网戒所,而是现实版的“地狱”。

校园里充斥着暴力和霸凌,为了让学生听话,老师对学生实行“电击警告”和鞭打;对于每月固定的开放日,学生旁边也有专门的老师陪同,如果学生向父母说出实情,就会受到严重的惩罚。

最后,因为其中一个学生出逃,把在学校的经历写成文章发布在网络上,而引起人们的重视,学校也因此被查封。

《五行书院》的原型

《五行书院》这部时长仅为十几分钟的微电影由金马影后惠英红和新生派偶像演员荣梓杉、卜冠今倾情演绎,凭借着深刻的情节和绝佳的演技,《五行书院》在节目中获得了超过200票的高分。

这部教育尺度不亚于《我不是药神》的微电影,其实改编自真实的“网瘾少年”豫章书院事件。豫章书院借着教育、改造网瘾类少年的旗号,对网瘾少年进行非人道的行为改造,致使青少年身心遭到重创,行为产生异常,如同没有灵魂的行尸走肉。

此事件当年轰动一时,备受社会关注,也从侧面反映出了当代家长在教育孩子正确使用电子产品中的略带偏激。红家长今天将与各位家长一起探讨,在电子产品大流行的时代背景下,家长应如何正确引导孩子使用电子产品,防止豫章书院的网瘾少年悲剧再度重演。

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酒食烤肉书院南路店开张了吗

酒食考肉书院南路店开张了吗?现在还没有开张,因为情况特殊,所以说他还是暂缓的

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