港币符号的表示方法是“HK$”,其中“HK”代表香港,“$”代表货币符号。港币符号的历史可以追溯到1863年,当时香港成为英国殖民地,开始使用英镑作为货币。后来,香港逐渐发展成为一个国际金融中心,于1935年开始发行港元作为本地货币。港币符号“HK$”也随之诞生,成为香港独特的货币符号。