亲爱的读者,很多人可能对刚挖的肉苁蓉怎么吃和肉苁蓉煲汤的做法大全不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于刚挖的肉苁蓉怎么吃和肉苁蓉煲汤的做法大全的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
刚挖的肉苁蓉怎么吃
1、肉苁蓉泡水:可以将肉苁蓉切成片状,放入开水中泡着喝。肉苁蓉泡水是男女老少皆宜的一种保健品。
2、肉苁蓉炖豆腐汤:先将肉苁蓉放入锅中加水煎一小时左右,再用纱布滤去药渣,汁液用于炖豆腐汤。
3、肉苁蓉煮粥:取适量肉苁蓉和大米,配合煮熟的羊肉,一并放入锅中煮,待熟后即可食用。
4、肉苁蓉炒菜:可以将肉苁蓉熬成汤后将汁液加入菜中,亦可直接和菜一起炒。
肉苁蓉别名疆芸、寸芸等,列当科肉苁蓉属植物,属濒危种,保护级别为2级。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏也有分布,素有沙漠人参之美誉,具有极高的药用价值。肉苁蓉属于高大草本植物,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。其是一种寄生在沙漠树木根部的寄生植物,从寄主中吸取养分及水分。
肉苁蓉煲汤的做法大全
一、肉苁蓉炖蛇肉:能滋补气血、强身健体,适用于腰痛乏力等症。
做法:将肉苁蓉洗净切片,蛇肉洗净切片,鸡肉洗净切块,将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内,加水适量,武火煮沸,再用文火炖煮50分钟即成。
二、巴戟肉松蓉羊肉汤:
原料:巴戟天15g、肉苁蓉15g、菟丝子9g、羊小腿500g、蜜枣、生姜。
烹调方法:药材洗净,菟丝子装入小布包内,生姜切片;羊肉洗净、切块,与生姜一起放入烧开的清水里,武火煮15分钟,去血泡后,将药材放入煲内,加适量水,改文火煲1小时,加食盐调味即可。
三、熟地肉苁蓉羊肉汤:
材料:羊肉、熟地、肉苁蓉
烹饪方法:首先将羊肉、熟地、肉苁蓉洗净并切块待用,然后将待用食材全部放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水用文火炖1~1.5小时,调味食用。
肉苁蓉怎样食用
准备材料:肉苁蓉适量、巴戟适量、羊肉150克、瘦肉150克、鸡脚1-2只、桂圆适量、陈皮1块、姜片适量
制作步骤:
1、将材料准备好。
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怎样做肉苁蓉 肉苁蓉的做法
主料
牛肉
60克
肉苁蓉
30克
菟丝子
15克
生姜
2片
辅料
水
适量
步骤
1.用料:牛肉60克,肉苁蓉30克,菟丝子15克,生姜2片,水适量
2.将肉苁蓉与菟丝子洗净控水,
3.加入清水浸泡至涨发。
4.牛肉洗净切块,
5.同姜片一起放入锅中煮沸,
6.捞去浮沫,
7.倒入炖盅。
8.将浸泡的药材连浸泡水一起倒入炖盅。
9.在电炖锅中加水,
10.放入炖盅,
11.低温档,隔水炖煮一夜,
12.牛肉软烂,熄火。
13.盛出,调味饮用。
肉苁蓉的功效与作用怎么吃法
一、肉苁蓉的功效和作用
1、补肾助阳及调节神经内分泌系统作用
神经内分泌系统可以调节体内激素的平衡,而肾虚者往往就是由于神经性内分泌系统紊乱所造成的,但是补肾助阳的药物通常呈现激素的作用,所以肉苁蓉便是此类患者的救星,因为肉苁蓉既有类雄激素样作用,还能抑制下丘脑单胺氧化酶的活性,使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加,增强性腺功能,因此达到预防性行为低下,改善性功能障碍的目的。
2、祛除风湿
肉苁蓉是温性的滋养补品,对于治疗风湿引起的腰腿疼很有疗效。它可以祛除风寒,使体内的淤血得到疏通,消除关节肿痛。

3、润肠通便
肉苁蓉可以促进小肠蠕动,对于一些便秘患者,是很有疗效的。通过加速小肠蠕动,缩短排便时间。
4、血管系统
扩张冠状动脉,增强心血输出量,降低心脏耗氧量,调节组织微循环,改善脑血管功能。抑制血小板聚集,改善血凝状态,对血压有双向调节作用。
5、其他作用
1)抗氧化作用:肉苁蓉中含有的苯乙醇苷及多糖成分,是一种抗氧化活性成分,可以显着提高脑、心、肝中的酶活性,降低脂褐质的含量。

2)可以增强免疫功能:肉苁蓉中含有的某些成分可以兴奋垂体肾上腺皮质系统,还可以促进一些增强免疫力系统的成分进行合成,比如可以促进蛋白质和单细胞RNA的合成,提高腹腔某些细胞的活性等等。这样就可以提高系统的新陈代谢,从而使得机体的免疫力得到增强,抵御外来病毒的入侵,保护身体。
3)有抗衰老、抗疲劳作用。,肉苁蓉可以通过增加红细胞中的一些氧化酶活性,从而间接地消除自由基对人体的危害,还可以抑制它对机体产生作用,从而延缓衰老。
二、肉苁蓉的几种常见食用方法
1、炖肉:肉苁蓉可以在炖肉的时候,将肉苁蓉掰成小段放入锅中,一起炖即可。
2、煲汤:在我们煲汤的时候,将肉苁蓉磨成粉,撒入汤中,既美味又有营养。
3、泡酒:按照1比1的比例进行泡酒,每100克泡一斤酒。肉苁蓉还可以与酒一起搭配食用,这样两者的功效可以互补。
以上就是肉苁蓉的营养价值及食用方法的介绍了,肉苁蓉在我们生活中也比较常见,可以用于食疗,平时的时候可以添加一点。
肉苁蓉怎么做才最好吃
豆豉肉苁蓉汤,取锅加水500毫升,入肉苁蓉用文火煎1小时,待药汁煎至约300毫升时,用纱布滤去药渣,汁入干鱼片,煮成汤。豆豉压碎,萝卜、小芋头切丝,一并放入煮好的肉苁蓉鱼汤中煮沸,加食盐、酱油、白豆腐(切丁放入汤中),再加少许葱花、味精,煮到豆腐浮上来时,离火,加香油即可食用。
肉松容怎么吃有营养
⑴最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法
⑵做成凉菜--肉松皮蛋。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味。在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养,是很多酒店的常用凉菜。
⑶卷成肉松面包吃。自己做也很简单,切片面包二片,中间摸点黄油,撒上肉松,就很好吃了。
⑷肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。
⑸包团子汤圆吃。这是我们这边这几年刚兴起的吃法。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用。
⑹包饭团吃。经常可以看到,学校门口卖早点的老太给上学的学生们包肉松饭团。
⑺当调料吃。这种吃法有很多种,也是比较有创意的。比较常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃。
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