较有营养的粥有哪几种 100种简单早餐粥_营养粥做法大全 3种营养粥的做法大全

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营养粥做法大全 3种营养粥的做法大全

1、五彩素营养粥:
用料：白米粥；胡萝卜；玉米；青菜；姜片；油；盐。
米放入锅中淘洗干净，加入10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子。
青菜切洗，胡萝卜和玉米都准备好。
粥煮好以后。另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，我用得是炒锅，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片（粥若煮得比较稀就不用加清水），烧至沸腾。
沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥，防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后，加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟，这时浓稠度应该差不多了，关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精，搅拌均匀。即可享用。
2、补血粥:
用料：黑糯米两把(用手抓量)；黑豆一把；红豆一把；红皮花生一把；红枣10颗；枸杞一把；桂圆15颗；元宝红糖一个约50～55克。
先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不容易煮烂，需浸泡才好吃)然后把红枣去核备用其他食材清洗备用
把提前泡好的黑糯米，与其他食材一起放入高压锅。加适量清水，上气后压一个半小时。或者用电饭煲煮粥功能也可以。
把压好的补血粥再次煮开，加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友，可以直接喝，因为粥里加了红枣和桂圆，有淡淡的甜味。
3、菠菜胡萝卜粥:
用料：白米粥；胡萝卜；蒲瓜；青菜；姜片；盐；油。
放入锅中淘洗干净，加入10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子。
煮白粥的同时可以准备材料：青菜切2cm左右的长短，胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好。
粥煮好之后另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，我用得是砂锅，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片（粥若煮得比较稀就不用加清水）
烧至沸腾。
沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥，防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后，加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟。
这时浓稠度应该差不多了，关火。然后在锅中加入青菜和食用盐，搅拌均匀。即可享用。

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9道营养粥做法

【牛奶杂粮粥】

材料：

黑豆60克，红豆60克，糯米60克，黑米60克，冰糖适量，牛奶250毫升

做法：

1、把黑米，黑豆，红豆倒入碗里，洗净浸泡4个小时，糯米洗净沥水，把浸泡好的黑米，黑豆，红豆倒入锅里

2、加入适量水煮开，转小火熬一个小时，熬好倒入糯米，继续再熬25分钟，加入冰糖煮至融化，倒入牛奶煮至微开，搅拌均匀即可关火

【枸杞糯米粥】

材料：

糯米，枸杞，红糖

做法：

1、枸杞洗净，糯米洗净倒入锅里，加入8倍的水煮开，转小火煮至糯米黏稠，加入红糖煮至融化，再加入枸杞即可。

【补血杂粮粥】

材料：

糯米50克，黑米50克，黑豆58克，红豆50克，红皮花生米50克，红枣10颗，枸杞10克，红糖适量

做法：

1、首先把糯米，黑米，黑豆，红豆，红皮花生米洗净，放入碗里浸泡一个小时，另外把莲子，枸杞，红枣洗净

2、把泡好的糯米，黑米，红豆，黑豆，红皮花生米倒入锅里，加入10倍的水煮开，转小火煮40分钟

3、煮好加入红枣和莲子，继续再煮30分钟，煮好加入红糖，煮至融化，再加入枸杞即可关火。

【营养安神粥】

材料：

莲子50克，黑米50克，红豆50克，糯米50克，红糖适量

做法：

1、首先把红豆和莲子洗净，浸泡4个小时左右，把莲子和红豆倒入锅里，加入适量水煮开，转中火煮40分钟，再加入糯米和黑米，继便再煮30分钟，再加入红糖，煮至红糖完全融化即可。

【补气血防脱发营养粥】

材料：

糯米50克，黑米50克，黑豆50克红豆50克，莲子20克，花生30克，红枣10颗，冰糖枸杞适量，清水1000ml

做法：

1、糯米红豆黑米黑豆花生淘洗干净倒入电饭煲，加1000ml清水，按煮粥功能包2莲子用清水漫泡

2、电饭锅跳起后加入红枣和泡好的莲子，再煮一个程序勾最后加入冰糖和枸杞稍稍煮几分钟就可以了

【玫瑰牛奶粥】

材料：

干玫瑰花9朵、纯牛奶1盒、大米100g、红枣5颗、

做法：

1、准备好所需食材，大米提前半小时用温水泡一下砂锅内加水加入玫瑰花2、滚开后煮5分钟，倒入泡好的米，加入切好的红枣，煮至米开花，倒入牛奶小火收汁，至粥浓稠关火

【补气补血养生粥】

材料：

红豆、黑豆、燕麦米、慧米、黑米、冰糖、牛奶

做法：

1、各种食材抓取一小把！黑豆和红豆可以提前泡一下，所有食材清洗干净倒入电饭煲，加入适量清水

2、按电饭煲煮粥键煮熟，煮的差不多的时候加入冰糖，粥煮好焖一会儿会更软烂，喝的时候倒入一杯牛奶搅拌均匀即可！

【养身八宝粥】

材料：

血糯米65克，红豆50克，黑豆50克，小米50克，黑芝麻20克，甘汁园纯正红糖50克，红枣6颗，桂圆干8颗，水适量。

做法：

1、备好食材，红豆和黑豆，血糯米清洗干净后温水提前泡2个小时，泡到涨起来。

2、红枣洗净去核后切成小块，桂圆千、黑芝麻和小米分别冲洗干净

3、砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟；

4、待砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化即克。

【红糖小米鸡蛋粥】

材料：

小米、红糖、西米、鸡蛋

做法：

1、小米和西米洗净放入锅内

2、加入足够多的水开始启动机器

3、煮熟后捞出，先打一个荷包蛋备用，红糖用开水泡开

4、冲入小米粥内拌匀即可，小米出锅时可自行加白糖调味哦~

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各种营养粥的做法

【养生小米南瓜粥】

主料：南瓜、小米。

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；

2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥；

3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

【鲜菇鸡肉粥】

1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱；

2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟；

3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干切片；

4、玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；

5、转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。

【咸蛋黄烤鸭粥】

1、大米+糯米用水冲洗，(大米:糯米=2:1)；

2、用冷水浸泡1小时候后，加入少许食盐；

3、倒入两勺子色拉油，腌制30分钟；

4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，喷上料酒上开水锅蒸熟即可；

5、用饭勺背压碎备用，烤鸭取鸭脯肉，切小丁；

6、开水下米，顺一个方向搅拌，至米粒煮开花；

7、加蛋黄泥，煮5分钟后加烤鸭，粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧，发木，也会丧失不少鲜味)最后加盐，鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!

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各种营养粥的做法大全

营养粥搭配：

主料：大米适量、黑米适量、花生适量、绿豆适量、红豆适量。

辅料：红枣4颗。

步骤：

1、取大米，黑米适量，人多可以多点，这个是两个人的量。

2、取红豆，绿豆，花生适量。

3、取红枣四颗，混在一起洗干净后放进电饭煲或者电压锅里开启煲粥模式，30分钟后就可以。

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营养粥都有哪些做法

营养粥都有哪些做法

营养粥都有哪些做法，现如今越来越多人因为饮食不健康而出现胃病，一般情况下胃病需要通过饮食进行调理，因此喝粥就是胃病病人最好的选择了，下面我带大家简单了解一下，营养粥都有哪些做法。

营养粥都有哪些做法1

山药胡萝卜粥

1、食材：

山药，大米，小米，胡萝卜。

2、做法：

（1）把大米和小米清洗干净。

（2）山药去皮洗净之后切成片状。

（3）将山药与大米小米一起放在锅中煮。

（4）胡萝卜去皮后捣成泥。

（5）加在锅中，所有食材一起煮，直至煮烂就可以了。

胡萝卜银鳕鱼粥

1、食材：

鳕鱼，胡萝卜，大米等。

2、做法：

（1）将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净，蒸熟。

（2）将蒸熟的食材捣成泥备用。

（3）大米洗干净，先浸泡一会儿，然后熬煮成粥。

（4）粥快要熬好的时候，加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻，然后就可以了。

鸡肉末碎菜粥

1、食材：

大米粥，鸡肉，青菜。

2、做法：

（1）鸡肉切末，青菜切碎。

（2）在锅内放入少量植物油，烧热。

（3）把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜。

（4）炒熟后放入白米粥煮开。

绿豆薏米粥

1、食材：

大米，绿豆，薏仁。

2、做法：

（1）薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。

（2）锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。

（3）再用小火煮至黏稠即可喂食。

肉糜粥

1、食材：

猪瘦肉，大米粥

2、做法：

（1）将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次。

（2）加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可。

营养粥都有哪些做法2

【青豆白菜粥】

材料：毛白菜，青豆，香米，盐。

做法：

1、为使熬粥更快也更加粘稠，将洗净的香米浸泡一会儿；

2、毛白菜洗净控水切碎，青豆切碎；

3、把青豆和香米放入锅中，加水，大火烧开转小火熬20分钟左右至大米开花米汤粘稠；

4、加盐和青菜碎拌匀，关火，无需盖盖，才能保持菜叶鲜绿。

【宝宝粥】

材料：生姜，豌豆，玉米粒，干香菇，鲜虾。

做法：

1、用温水浸泡香菇两个小时后挤掉水分切成丝，洗净玉米粒和豌豆粒；

2、去掉鲜虾外壳，剔除背部虾线，用姜丝，糖和白胡椒粉腌制10分钟；

3、锅中加入清水，大火烧开后放进洗净的’大米，煮开后转小火熬制一个小时；

4、放入香菇丝煮5分钟，再加入豌豆和玉米粒煮5分钟；

5、加入姜丝和鲜虾，两分钟后关火，调入鸡精，香油，盐，拌匀即可。

【鲜虾粥】

材料：大米，鲜虾（鲜活的虾才只鲜不腥），葱姜片，盐，料酒。

做法：

1、在锅中加入洗净的鲜虾，葱姜，清水，大火煮开一会儿关火；

2、捞出虾，剥出虾仁，去掉虾线，汤用来熬粥是极好的；

3、在煮虾的汤中加入浸泡好的大米，大火煮开转小火20分钟至大米开花汤汁浓稠；

4、放入料酒，盐和虾仁，拌匀煮5分钟关火，盛入碗里，撒上一点芹菜碎即可。

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营养粥做法

营养早餐粥：扁豆山药莲子粥

食材：

白扁豆、山药、莲子、粳米、稻花香大米

做法：

1、将白扁豆、山药、莲子、粳米、稻花香大米分别淘洗干净；

2、然后分别浸泡一小时左右；

3、然后将五种食材混合在一起；

4、再将五种食材放入锅中；

5、加入足量水，开始煮粥；

6、注意不要煮糊了，要时不时的搅拌一下；

7、粥煮好后，稍微晾凉，盛入碗中即可。

功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。

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养生粥做法大全

大米搭配各种食材熬成汤粥最是营养美味，还容易被消化。所以，粥历来是养生的代表，那么养生的营养粥有哪些呢?下面就为大家推荐营养粥的做法大全，总有一款适合你。
营养粥的做法大全
1、苹果小米粥

材料：苹果1个、小米100g。
做法：将小米洗净备用;将苹果洗净去皮去核，然后切成小丁备用;然后将苹果和小米放入高压锅中，加适量水，之后将高压锅加盖放到炉子上，在大火烧开之后转小火煮20分钟。
功效：此款粥补气益脾胃，非常适合身体虚弱、脾胃不好的人食用。
2、菠菜胡萝卜粥

材料：大米、胡萝卜、菠菜、蒲瓜、姜片、盐。
做法：先将胡萝卜去皮洗净后切丁备用;菠菜与蒲瓜洗净切碎备用;大米淘过水，然后放入砂锅中，用大火烧开，然后转小火慢炖十几分钟，再加胡萝卜、菠菜、姜片一起煮，大说烧开再转小火，直到煮熟，加盐调味。
功效：此款粥补充各种维生素，色泽与口感俱佳，提口味。
3、紫薯山药粥

材料：紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米、冰糖适量。
做法：山药去皮后切滚刀块，紫薯洗净去皮切滚刀块备用;将大米淘过水放入砂锅中，先用大火烧开，然后转小火慢炖30分钟，再加入紫薯和山药煮熟，加入冰糖再熬煮15分钟左右即可。
功效：山药和紫薯都是益气养胃之物，非常适合胃不好的人食用。
4、海鲜粥

材料：中个的基围虾三两、干贝二两、大米适量、香菜和生姜少许。
做法：淘米上锅熬煮白粥备用;基围虾摘头洗净去壳后放入油锅，再加生姜料酒爆香，等虾炒红了放入干贝一起翻炒，香味出来关火。将干贝虾一起倒进粥中，熬煮几分钟，加调料、香菜即可食用。
功效：此款粥是真正是有营养的，富含了蛋白以及矿物质。

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营养粥的100种做法

方法如下：

白粥适量。

盐适量。

胡萝卜半根。

香菇4朵。

瘦肉100克。

青菜半颗。

蚝油1勺。

步骤1

除了青菜，其它食材都过一下热水。

步骤2

捞出切成沫，蔬菜切碎。（如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点，打成蓉。）

步骤3

热锅下油。倒入切碎的食材翻炒，加入适量蚝油（婴儿辅食则不需要加任何调料）。

步骤4

倒入提前煲好的白粥。可根据各人口感加适量热水。

步骤5

倒入青菜，搅拌均匀，加点盐（幼儿辅食盐只需要1克，越少越好）。

步骤6

调好味道搅拌均匀就可以盛出吃啦。

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10种营养粥的做法

有的孩子身体瘦弱、胃肠不好，此时应用粥来调理肠胃,促进食欲.一般来说，早晨配一碗热粥是养生之道，它起到“唤醒”肠胃的作用，有利于营养物质的充分吸收，补充夜晚人体新陈代谢所丢失的水分。下面我为妈妈们收集了10款营养粥的做法，一起来温暖宝宝的肠胃吧。

1.山药莲子粥的做法

营养价值：山药具有温补、强身健魄的功效，莲子也是丰富钙源，同样具有强身功效。

用料：

莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

做法：

1、二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时

2、熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。

2.瘦肉鱼肉干贝粥的做法

营养价值：

干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高，蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

用料：

瘦肉、青菜、干贝、大米

做法：

1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

3、用bb锅煮煮一个半小时4、将青菜倒入粥中，再煮一会即可

3.西兰花三文鱼猪肝粥的做法

营养价值：猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸，西兰花含有丰富的矿物质，作为搭配，金针菇有热量低、多种维生素的特点，这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

用料：

西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

做法：

1、西兰花、金针菇过水后切碎

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

3、大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可

4.玉米南瓜红薯粥的做法

营养价值：红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素，南瓜含有维生素和果胶，对宝宝肠胃有清毒排毒作用

用料：

红薯，南瓜各一块，玉米半根

做法：

1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲，2小时候可食用

5.豌豆豆腐虾泥粥的做法

营养价值：豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙

用料：

新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法：

1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮

2、豆腐洗净，用勺压碎

3、虾去皮去虾线切成丁

4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了

5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

6.芹菜鸡汤粥的做法

营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素

用料：

大米、芹菜、鸡肉

做法：

1、鸡汤提前炖好

2、芹菜叶子部位切末备用

3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

7.肉末茄泥粥的做法

营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡

用料：

茄子、瘦肉、大米

做法：

腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

8.山药胡萝卜粥的做法

营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。

用料：

大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位：1份约为奶粉1勺)

做法：

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮4、胡萝卜去皮捣成泥

9.鸡肉土豆油菜粥的做法

营养价值：鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且容易消化，易被人体吸收利用，所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉

用料：

大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法：

1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟

3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用

4、土豆取出，压成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥

10.双米红枣稀粥的做法

营养价值：具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料：

红枣若干、大米小米若干

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥)

3、将枣泥倒入粥中即可。

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