下面就是我们帮你搜集整理的有关《马来西亚小娘惹是什么意思,小娘惹啥意思》的问答

本文目录一览

马来西亚小娘惹是什么意思

马来西亚小娘惹是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代,男性称为巴巴,女性称为娘惹。据说在马来西亚的中国女性后裔个个都是烹饪能手,娘惹把中国菜肴烹饪方式与南洋烹饪原料结合,做出的菜肴自成一派叫做娘惹菜。娘惹菜既有中国菜的内蕴,又有马来菜的特色,集合两地烹饪特点呈现出一种新的口味。是令人交口称赞的南洋菜式之一,自成一派。娘惹菜是由中国菜系和马来菜系结合而成的马六甲菜肴,也是绝对的母权体制,传女不传男。它融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料由十种以上香料调配而成。除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡、印尼和泰国等地,在不同区域有着不同的口感品味。

标签: 娘惹

返回目录

小娘惹啥意思

小娘惹一般指未成年或青年女性。娘惹是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印尼)和室利佛逝国(新加坡)一带的大明国后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”;他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。娘惹菜的口味以甜、酸、辣为主。虽然口味较重,但是少味精,纯靠香料的原味,十分到味,能煮出非常惹味且充满着热带风情口味的佳肴。娘惹美食的酱料都由十种以上的香料调配而成,以南洋风味香料大量揉合,姜、红辣椒、芥末、山佬叶等磨碎的植物根叶、酸甜果食等天然香料,不但健康更是滋味十足。

返回目录

小娘惹是什么意思 小娘惹的由来

1、指居住在马来西亚,印度尼西亚和新加坡等东南亚地区的土生华人女性。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响,土生华人文化是南洋文化融合的独特产物。 2、峇峇娘惹或土生华人早在数百年就居住在马来西亚,印度尼西亚和新加坡。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响,土生华人文化是南洋文化融合的独特产物。我们称土生华人男性为峇峇,女性称之为娘惹。峇峇人源自中国明朝,大部分原籍中国福建或广东潮汕地区,小部分为广东客家籍,峇峇娘惹很多都与马来人混血。峇峇文化附有浓浓的中国传统文化色彩,例如中原的婚礼习俗。

返回目录

“小娘惹”是什么意思

娘惹有老娘惹和小娘惹,小娘惹指代年轻的娘惹,就是年轻的姑娘,剧中月娘,玉珠,珍珠都是年轻一辈的,所以是小娘惹。

返回目录

“小娘惹”中的娘惹是什么意思呢它是哪个国家的词

娘惹是指华人后裔当中的女性,这种称呼多被用在马来西亚的马六甲或者是新加坡一带的女性华裔身上。娘惹是音译过来的词汇,她们也被称为土生华人。这类群体身上有着非常明显的中华传统习俗。比如看重孝道、保留祠堂等传统。她们当中大部分人的祖先都是广东一带的华人,去到马来西亚之后,和当地的居民结合,生下的后代,女性没成为娘惹,男性被称为峇峇。

小娘惹

娘惹这部分人群,本来在国内并没有很高的热度。但是凭借着电视剧小娘惹的热播,娘惹文化开始引起许多观众的好奇。在影片当中,也有不少篇幅讲述传统娘惹文化。最为突出的便是娘惹美食和娘惹服装。给人一种眼前一亮的感觉。

服饰

娘惹服装受到中华传统服饰和马来西亚本土文化的影响。发展出一种及两家所长的华丽服饰。娘惹服饰以红色为主,其中也有一些绿色以及黄色的服饰。服装上面会有许多拥有传统文化色彩的花纹装饰。比如龙凤等具有祥瑞意义的图案就非常多见。看过小娘惹这部影片的观众一定对珠绣鞋有着非常深刻的印象。珠绣鞋被作为一种传承的符号,用在影片当中。在陈家挑选孙媳妇的时候,还专门考察过姑娘们对制作珠绣的了解程度。由此可见,在娘惹文化当中,珠绣也是其中非常重要的一部分。

美食

在娘惹文化当中,另外一个重要的组成部分就是娘惹美食了。在小娘惹这部剧中,主角月娘就是凭借一手出色的娘惹美食,赢得了许多人的认可。还曾凭借美食拯救了自己的生命。为自己的发展赢得转机。娘惹美食在制作方面也有很多细节需要注意。这类食物非常讲究材料与火候的搭配,利用马来西亚独有的香料和中华传统烹饪技术相结合,成为了一种具有浓厚文化色彩的烹饪方式。能否烧制一道地道的娘惹菜品,是凭借娘惹是否出色的重要标准。

返回目录

娘惹是什么意思__怎么读

峇峇娘惹,或土生华人,是十五世纪初期定居在马来亚(当今马来西亚)的满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印度尼西亚)和室利佛逝国(新加坡)一带的华人后裔,是古代中国移民和东南亚土著马来人所生的后代,大部分原籍是福建或广东潮汕地区,称为baba nyonya,峇峇娘惹是音译,在土生华人,在马来西亚的马六甲、槟城和新加坡都比较多。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。

郑和率船队下西洋,在经过马六甲时,有一部分随行人员留在了当地,这些人定居后和当地马来族或其他民族的妇女通婚。马来语中把他们生下的男性后代称为“峇峇”,女性后代则称“娘惹”。有人称他们为“土生华人”或“海峡华人”。峇峇娘惹主要集中在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡,他们虽然远离中国本土,但是继承了中华民族的文化传统,注重孝道、讲究长幼有序,在文化习俗和宗教信仰方面十分“中国化”。他们把马来人的语言、服饰和饮食习惯融入自己的日常生活。几百年过去,这些在当地出生的混血儿大部分已不会说汉语,他们讲的是一种综合中国福建方言与马来语的混合式语言。

返回目录

娘惹是什么意思

“娘惹”是指华人与马来人婚配的后代子裔,通常指女性,男性则称峇峇。

郑和率船队下西洋,在经过马六甲时,有一部分随行人员就留在了当地。这些人定居后和当地的马来族或其他民族的妇女通婚。马来语中把生下的男性后代就称为“峇峇”,女性后代则称“娘惹”。有人称他们为“土生华人”或“海峡华人”。

峇峇娘惹的聚集区主要集中在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡。峇峇娘惹虽然远离中国本土,但是继承了中华民族的文化传统,注重孝道、讲究长幼有序,在文化习俗和宗教信仰方面十分“中国化”。

扩展资料

南洋“娘惹菜”

娘惹一词也产生了别具一格的“娘惹菜”文化。大凡华人妇女烹饪出来的既有中国特色、又有热带风味的菜肴,都被冠以闽南语音译的名称,叫娘惹菜。新马一带如是,印度尼西亚亦然。“娘惹菜”饮食文化交流的结果,令中国烹饪与当地的烹饪文化结合得天衣无缝。

内地有一饮食文化专家在谈到中国烹饪技艺传到东南亚时这样写道:“中国的饮食文化在唐宋时已对东南亚地区产生影响。明代,随着郑和七次下西洋,以及大批华人移居东南亚各国,中国饮食文化的影响进一步加强。清代,中国的菜肴在东南亚不少国家流行。如印度尼西亚一带的‘娘惹菜’,就是中国饮食和当地饮食文化交流的结晶。”

返回目录

新加坡的“娘惹”,究竟是什么人

新加坡的娘惹指的是华人女性,是一种独特的称呼。在15世纪初,明朝人郑和带领着船队七下西洋,多次停留在马来半岛,加深了明王朝与南洋各国的联系。从那时起,许多华人男子移民到了东南亚和当地的马来族或者其他民族的妇女通婚,然后把生育下来的男性后代称为峇峇,女性后代称为娘惹。

究竟是什么人呢?

其实这个名字还是比较好理解的,因为这个名词是音译而来的,所以就变成了娘惹。在那个年代如果到达了一个地方,想在这个地方定居就必须进行通婚,不然你永远是一个外人,根本融入不了当地。所以在郑和下西洋的时候,船是比较大的,上面也有很多的人,有一些人在见识到外国文化的时候就想在那里定居,然后就会把中华民族的基因传播到马来西亚。既然通婚了肯定是会生小孩子的,就把女孩称为娘惹。所以这里所说的华人女性并不是现在移居过去的中华人,而是那个时候就在那里定居的华人。

娘惹文化主要集中在哪里呢?

现在这种文化主要集中在马来西亚的马六甲槟城以及新加坡,虽然远离中国本土,但也继承了中华民族的文化传统,特别注重孝道,讲究长幼有序。在文化习俗和宗教信仰方面也是十分的中国化,他们把马来人的语言、服饰和饮食习惯融入了自己的日常生活中。几百年过去了,当地的混血儿大部分已经不会说汉语了,讲的是一种综合中国福建方言与马来语的混合式语言。所以这种文化确实是很独特的,如果你感兴趣的话,你也可以多搜集一些资料看一看。

总结

虽然和中国距离的比较远,但是对于中华民族的习俗的继承还是比较好的,相貌也是比较像华人的。

返回目录

"娘惹"是什么意思

“娘惹”是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性。

峇峇娘惹主要是指十五世纪初期定居在马来亚(当今马来西亚)的满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印度尼西亚)和室利佛逝国(新加坡)一带的华人后裔,是古代中国移民和东南亚土著马来人结婚后所生的后代。

峇峇娘惹大部分的原籍是福建或广东潮汕地区,称为baba nyonya,峇峇娘惹是音译,在土生华人,在马来西亚的马六甲、槟城、新加坡都比较多。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。

扩展资料

娘惹的服饰文化:

公元1910至1920年间,娘惹衫发生变化,不仅运用中国传统的手绣和镂空法,从西印度群岛引来荷兰衣服的蕾丝花边缀在长衫上叫“可峇雅”,剪裁充分显示腰身,再配上峇迪沙笼裙,使姑娘少妇愈加娇媚、婀娜,同时显得娴淑,丝毫也不张扬。

从1930年以后,一些信仰基督教的娘惹就开始改穿西式服装了。娘惹的身上离不开首饰,项链上镶着珠宝,耳坠垂在耳边,胸前的扣牌用金银围裹珍珠宝石,做出精致得不能再精致的花纹。

返回目录

什么是娘惹 娘惹指什么

1、娘惹这个叫法是马来西亚的一种方亚,而中国与马来西亚人通婚后所生下的女性后代被统称为娘惹。 2、作为一部分十多年前的作品,现如今再进行翻拍,本身就是极为具有争议的,是否能够满足老观众的胃口是一个未知数,最重要的是否能被现在的观众所接受。显然这部作品的翻拍是极为成功的,通过哑菊一生的遭遇,让观众们再次了解到了战争年代的生活不易,同时也被女性的勇敢所震撼。 3、而娘惹的叫法对于现代人来讲也是颇为新鲜的,这个词语的由来还要追溯到明朝永乐年间,在当时郑和带领大量的船员进入到马亚西亚马六甲地区,随后一部分人选择在这里定居。最终这些人与当地人结合并生下女性后代,就出现了娘惹这个叫法。最重要的是这些娘惹们都拥有相当高超的厨艺,在这部作品当中此点也全面展示出来。 4、也从这部作品当中可以看出,娘惹们在当时的地位并不高,即便是出身在比较富裕的家庭,也是被规定为女主内,主要负责一家人的家务,并以夫为天。在这部作品当中哑菊的一生,就充分说明了娘惹们当时的现状,当然这些人群还是主要存在于马亚西亚地区,后续被归为马亚西亚华人领域,而他们在当地的影响力也是极大的。

返回目录

总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。