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冬至节手抄报素材内容
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《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。下面我给大家收集了冬至节的手抄报素材内容,一起来看看吧!
美食传说
冬至是严冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。而伴随着冬至食俗,还有很多民间传说。
传说之一:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
传说之二:冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
传说之三:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的`习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
拓展知识:关于冬至你知道多少?
冬至的节令活动,在周朝就已经开始有了,当时冬至就有国家祀典。《周礼.春官》上说:“以冬至日,致天人神鬼。”就是说在冬至这一天,国家要举行典礼,上祀天神,下祭人鬼,所谓“人鬼”,就是祖先,有家祭、庙祭之分。这种国家祀典,后来的历代王朝也都在延续,只是因为节日习俗越来越多,显得不那么突出了。比如《帝京岁时纪胜》中所记载的:“长至南郊大祀,次日百官进表朝贺,为国大典。”
冬至节作为通行的节日,开始于汉代,盛行于唐宋,一直延续到今天。
在汉朝时期,冬至这一天,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”,并且要例行放假。《后汉书》记载道:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事”。也就是说,在冬至这一天,全国上下都要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋好友相互拜访,互赠美食礼物,过一个欢乐喜庆的节日。
冬至节的节令习俗丰富多彩,比如在这一天吃馄饨、吃饺子、吃汤圆、吃狗肉羊肉、吃赤豆糯米饭、吃豆腐等等,还有祭天祭祖、拜师、赠送鞋袜等活动。
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1、冬至被视为冬季的大节日,在民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。在我国北方一些地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。 2、冬至节的由来与传说 冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。 3、冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
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