朋友们，对于几种粥的做法大全各种各样的粥的做法大全和各种粥的做法大全家常做法，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于几种粥的做法大全各种各样的粥的做法大全和各种粥的做法大全家常做法的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
- 1、几种粥的做法大全(各种各样的粥的做法大全)
- 2、各种粥的做法大全家常做法
- 3、各种各样的粥的做法大全
- 4、各种粥的做法
- 5、关于各种粥的做法~
- 6、所有粥的做法大全
- 7、粥的各种做法
- 8、家常粥的常用做法有哪些
- 9、粥的种类及做法大全
- 10、各种简单粥的做法大全
几种粥的做法大全(各种各样的粥的做法大全)
1、粥的多种做法。
2、几种粥的做法大全。
3、各样粥的做法。
4、粥的18种家常做法。
1.百合薏米绿豆粥。
2.材料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克。
3.辅料：百合（干）20克。
4.调料：白砂糖30克。
5.做法：糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；所有材料放入锅中，加入适量水煮开；转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；粥浓，加入白糖调味即可。
6.阿胶白皮粥。
7.原料：阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。
8.做法：将桑白皮水煎2次，去渣取汁。
9.糯米淘净入锅内，加水煮10分钟，倒入药汁、阿胶，粥熟入红糖。
10.鸭肉粥。
11.材料：鸭肉150克，糯米250克，鸡精、葱花、盐少许。
12.做法：将鸭肉洗净，切成小块。
13.在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。
14.盖上盖子腌制2个小时以上。
15.将粳米洗净。
16.锅中加水，水开后放入腌好的鸭肉。
17.再次煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟。
18.倒入粳米。
19.大火煮开后转小火慢煮1个小时。
20.粥煮好后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可。
各种粥的做法大全家常做法
各种粥的做法大全家常做法如下：
百合薏米绿豆粥。
材料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克。
辅料：百合（干）20克。
调料：白砂糖30克。
做法：糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；所有材料放入锅中，加入适量水煮开；转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；粥浓，加入白糖调味即可。
阿胶白皮粥。
原料：阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。
做法：将桑白皮水煎2次，去渣取汁。
糯米淘净入锅内，加水煮10分钟，倒入药汁、阿胶，粥熟入红糖。
鸭肉粥。
材料：鸭肉150克，糯米250克，鸡精、葱花、盐少许。
做法：将鸭肉洗净，切成小块。
在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。
盖上盖子腌制2个小时以上。
将粳米洗净。
锅中加水，水开后放入腌好的鸭肉。
再次煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟。
倒入粳米。
大火煮开后转小火慢煮1个小时。
粥煮好后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可。
各种各样的粥的做法大全
1.皮蛋瘦肉粥:
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法：
1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
2.八宝粥：
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
3.腊八粥：
材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
4.百合莲子羹：
材料：
银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适量
作法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士：
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
各种粥的做法
01蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1）将豆腐切成小块。
（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3）煮至粘稠时加入适量的`盐调味。
03鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4）煮至粘稠时放入酱油调味。
05干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1）将干酪切碎。
（2）将米饭入锅加适量水煮。
（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4）加盐调味。
07胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4）煮好后用盐调味。
08苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1）将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4）煮至粘稠后加酱油调味。
关于各种粥的做法~
菠菜和胡萝卜粥。
材料:米粥;胡萝卜。聚氨酯西瓜;绿色蔬菜;姜片;盐;油;
营养粥，补充维生素——菠菜胡萝卜粥:
把米放在锅里洗。加10倍的水。我用一个电压力锅，盖上锅盖煮粥，然后等它自然冷却，打开盖子。
煮白粥，准备配料:把蔬菜切成2厘米，胡萝卜和甜瓜都准备好了。
粥煮熟后,在平底锅,煎锅或砂锅,我使用英语是砂锅,锅放适量的白粥,据粥加适量水的情况下,食用油和姜(如果粥煮更宽松的不需要加水)
它煮沸了。
用勺子搅拌粥，防止锅沸腾。粥有一定的粘度后，加入胡萝卜和蒲瓜素继续搅拌5分钟。
一致性应该是差不多的，把火关掉。把蔬菜和盐倒入锅中，搅拌均匀。享受。
紫薯甘薯粥。
材料:1个紫薯;第一节(1英尺长);大米1杯;冰糖适量;
紫薯粥的做法:
在山药水里，削皮，切滚刀。
紫红薯皮切滚刀。
把米放入电饭锅中，加水，煮1小时。
将米粥煮20分钟，加入紫薯和山药，在最后15分钟加入糖。
所有粥的做法大全
做法一，瘦肉粥
材料
大米50克
瘦肉80克
皮蛋2个
姜丝2克
油几滴
盐适量
葱花适量
生抽1勺
料酒1勺
淀粉1/2勺
白胡椒粉适量
鸡粉适量
做法
1、准备材料
2、大米洗净，加入水、滴入几滴色拉油，浸泡30分钟。（窍门在这里，用油浸泡过的大米可以快速的煮到软糯，开花。）
3、瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。
4、皮蛋切小丁。
5、锅里倒入米和浸泡的水。再加入清水（米1：水10的比例）、姜丝，大火煮开后，转中火，不停的搅拌，防止糊锅。15-20分钟就好了。这个时候米粒已经开花，粥已经很糯。如果喜欢更软糯一点的，可以继续煮10分钟。如果觉得太稠的话，可以再加入一点点的开水。
6、煮到米粒开花，变稠的时候，加入一半份量的皮蛋。转小火煮10分钟。
7、再加入瘦肉丝和剩下一半的皮蛋
8、大火煮约2-3分钟。
9、调入盐、白胡椒粉、鸡粉搅匀。
10、撒上葱花即可
做法二，玉米粥
材料
材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、
做法三，南瓜粥
材料
南瓜，大米，冰糖
做法
1.南瓜去皮切块
2.洗干净大米加入适量的清水烧开后
3.加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
做法四，八宝粥
材料
红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
做法
1.将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
粥的各种做法
粥的各种做法
清晨的粥能温暖人心，也能填满胃，各种各样的粥都是男女老少皆可食用，以下是我收集的粥的各种做法大全，欢迎参考噢！
粥的各种做法1
奶粉营养粥
材料：30克大米、三勺奶粉
具体做法：
1、淘洗干净30克大米，然后用四杯水泡一个小时，放入锅中只要等着熬成粥即可。
2、为宝宝盛出一碗后想其中加入三勺奶粉，然后搅拌均匀。
蛋黄粥
材料：50克大米、蛋黄
具体做法：
1、第一步都是一样的把50克大米洗净，用水泡一小时，把米放到锅中慢慢的熬成粥。
2、取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末，然后加入到粥中混匀即可，鸡蛋白就直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
材料：50克大米、20克的瘦肉、20克青菜、
具体做法：
1、将50克大米洗净后用水泡一到两小时，加高汤放到锅中熬煮半个小时左右。
2、然后把20克青菜洗干净，放到开水锅中煮软后切碎，再把20克的瘦肉洗净后切片，加入少量的精盐，放到锅中，水开后再煮十分钟，取出肉后切碎。
3、然后把青菜和肉都放到粥中。
腊八粥
材料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
具体做法：
1、将花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。
2、再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。
粥的`各种做法2
一、八宝粥：
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
二、腊八粥：
材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
三、百合莲子羹：
材料：银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适量
作法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士：
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
四、冰糖莲子粥
原料：
主料：江米250克
配料：净莲子100克
调料：冰糖200克
做法：①江米用清水淘清，沥水，入沸水中将米煮制成粥。
②净莲子经过初步加工，去掉红衣，捅莲心、再上屉蒸熟
③锅置旺火虽加入清水2500克，江米、蒸熟莲子，一起放入锅内加入冰糖，小火熬制熟烂成粥。
五、甘草绿豆粥
原料：
主料：大米150克
配料：绿小豆50克，甘草50克
调料：白糖适量
做法：①大米用清水淘净、沥水
②绿小豆去掉杂质，用清水洗净沥水
③甘草洗净用沙布包成小包
④锅置旺火上放入清水甘草包，将水熬制成金黄色，放入绿豆再烧沸，放入大米熬煮，成粥后加入白糖，调匀即可食用。
特点：色泽黄绿;清香宜人;甜香味美。
六、小米红糖粥
原料：
主料：小米100克
配料：红糖适量
做法：①选用优质小米用清水淘洗干净，沥水。
②锅置旺火上，加入小米和清水，烧沸后改用小火慢慢熬煮成粥，加入红糖调匀，再烧沸即成。
七、山莲葡萄粥
原料：
主料：糯米100克，香米50克，大米50克。
配料：山药30克葡萄干30克，调料：冰糖(白糖)适量。
做法：
①糯米、香米、大米、用清水淘净，沥水。
②山药用清水刷洗干净，削去外皮，切成米粒丁，莲子去掉外衣膜，捅出莲心，葡萄干先用清水洗净;再用清水稍泡、洗净。
③锅置旺火上，加入糯米，香米、大米，山药丁，莲子肉，和清水烧沸后改用小火熬煮，五成熟时加入葡萄干，冰糖(白糖)调均溶化即成。
八、红枣莲子粥
原料：
主料：糯米100克，香米50克
配料：红枣30枚，莲子50克
调料：冰糖(白糖)适量
做法：
①糯米、香米用清水淘净、沥水
②红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。
③锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖(白糖)待糖调均熔化即可。
九、冰糖银耳粥
原料：
主料：糯米100克
配料：银耳50克，调料：冰糖适量。
做法：
①糯米用清水淘洗干净，沥水。
②因而放入盆里加温水浸泡，泡发后摘净杂质和耳根，再用清水冲洗干净，沥水，切成小块。
③锅置旺火上加入糯米和银耳、清水，烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥
十、柏子仁粥
柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。
每日2次，连服3天。
润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。
柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质，为常用的滋补安神药。
家常粥的常用做法有哪些
家常粥的常见做法有海虾粥、鱼片粥、香蕉粥、南瓜粥和蔬菜粥。以海虾粥为例，青虾洗净去壳，加入煮好的大米粥中，加入葱姜的作料，煮熟即可食用。
主料：大米粥150克、青虾300克。
辅料：花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。
1、粥米，洗净浸泡20分钟；
2、青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制；
3、洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水；
4、按煲粥键，约45分钟；
5、粥煮好之后，放入腌制好虾、生姜丝加入；
6、虾熬好熟之后，放香葱、盐拌均即可。
7、成品如图。
注意事项：
1、虾要去虾线去核腌制比较入味；
2、虾不是煲煮太长时间。
粥的种类及做法大全
有素材粥、肉粥、海鲜粥等，以素粥中的南瓜粥为例，做法如下：
准备材料：大米50克、小米30克、南瓜300克、过滤糖水适量。
1、准备好主要原材料，如下图所示：
2、大米和小米，用清水淘洗两遍，再加过滤的水浸泡10分钟，如下图所示：
3、泡米的时间来处理南瓜，南瓜去皮洗净后切小丁，如下图所示：
4、南瓜倒入小米中，如下图所示：
5、装入电饭锅中，按煮粥程序，如下图所示：
6、程序结束后开盖，如下图所示：
7、最后装碗即可食用了，如下图所示：
各种简单粥的做法大全
百合小米粥：材料有干百合适量、干银耳适量、冰糖适量、小米。将银耳洗干净、小米淘洗干净、百合洗干净，全部放入锅中煮开，不过要注意小米先煮，然后在放百合和银耳一起煮，在煮的时候先大火在小火，并且在出锅前要加入冰糖，这样粥才好喝哦，或者是喜欢香油的放几滴香油。
红薯粥：材料有红薯、粳米、乌梅肉、糖适量。将红薯削去外皮然后洗净切成丁，在放沸水锅内焯一下，在把乌梅肉洗净切成小块，然后起锅加入清水和粳米开始煮10分钟左右，在放入清水和红薯丁和乌梅肉煮，等煮熟、粘稠的时候放入糖煮化就可以食用了。红薯粥非常方便和快捷哦。
薏米粥：材料有葱头、胡萝卜、萝卜、芹菜、豌豆、薏米、羊肉，调料有精盐、胡椒粉、大蒜，先将薏米洗净后泡一晚上，然后次日在用，把所有的材料都清洁干净后备用，早上起来的时候将锅内放入适当的水，先放羊肉熟透，边煮边除去浮沫，然后在把其他的材料放入锅内一起煮，等煮熟以后调味到出锅就可以了，薏米粥鲜美可口，别有风味。
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