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本文目录一览
- 1、月饼那个牌子的最好吃而且包装好看适合送女生
- 2、杏花楼 牛奶棚 来伊份 哪里月饼好吃
- 3、月饼哪个品牌好吃
- 4、哪个地方的月饼比较好吃
- 5、中秋节月饼哪个牌子的好吃
- 6、哪个牌子月饼好吃
- 7、哪个牌子的月饼好吃
- 8、杏花楼月饼是最好的吗
- 9、中秋节月饼哪个牌子好吃
月饼那个牌子的最好吃而且包装好看适合送女生
杏花楼的月饼最好吃而且包装好看适合送女生。
杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为产品四大金刚。杏花楼莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。
精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的比较大奥秘。经过几代人近百年的积累,杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了高档需求。
月饼有哪些口味?
1、五仁月饼
所谓五仁,并非只有五种,而是由多种不同馅料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有圆满、和谐的寓意。五仁月饼是最常见的一种月饼的口味,也是最原始的口味之一。
2、莲蓉月饼
莲蓉月饼是市面上常见的月饼的口味之一,几乎每一个品牌的月饼都会出现,而且还比较受欢迎。以莲蓉和蛋黄为馅料,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种。
3、鲜肉月饼
鲜肉月饼并不是一种很大众化的月饼口味,江浙沪一带非常的流行。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。
杏花楼 牛奶棚 来伊份 哪里月饼好吃
当然是杏花楼的,这个老牌子了。
而且你买有蛋黄的,特别好吃。
细腻柔软,配料上也很好。
当然价格上,他并不便宜,一个蛋黄的莲蓉或其他,就很贵,十几块钱一个,也是正常的。
但他的口感非常好,细腻滑顺,入口即化。淡淡的香甜就蔓延在口中,随着吞咽而流入食道。
我自己每年吃月饼,只吃几个老牌子的,你说的几个牌子里,我也只喜欢吃杏花楼。
其他几个牌子月饼不能说不好,但也只是最多属于一般。
如果不喜欢吃甜食,可以挑选几个不是最甜的。不喜欢糯糯口味,那可以吃伍仁,里面有很多果仁,还有椰蓉的。
说实话,月饼虽说口味很多,品种很多。但,口味上还是老口味比较好吃。
月饼哪个品牌好吃
月饼品牌排行榜前十名有:
1、稻香村
稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。
2、华美
华美月饼产自东莞市华美食品有限公司,华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨,如今已成全国大型专业食品制造企业之一。
3、杏花楼
杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,原来是是一家的广东风味特色菜馆,其糕点别具特色,每年所制广式月饼、尤为脍炙人口,到1936年申报杏花楼月饼并且上市。
4、广州酒家
广州酒家始建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务,在在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名气,利口福月饼还曾荣获“中国名牌产品”称号。
5、安琪
安琪月饼是深圳安琪食品有限公司生产的,历年来获得多项专业大奖,“安琪广式月饼制作技艺”还被国务院确认为“国家非物质文化遗产”。
6、五芳斋
“五芳斋”品牌始创于1921年,是全国首批“中华老字号”,虽然五芳斋最出名的是粽子,但是其生产的月饼也广受大众欢迎。
7、元祖
元祖月饼产自上海元祖食品有限公司,上海元祖食品有限公司诞生于1993年,是全国连锁经营的企业,现已成为家喻户晓的“精致礼品名家”。
8、美心
美心月饼是香港美心集团下的著名月饼品牌,一直以严选食材及香港制造而驰名,甚至备受海外消费者的喜爱。
9、好利来
好利来企业诞生于兰州,后来将总部迁至北京,现已有近千家直营连锁店,曾连续两年连续荣获“国饼十佳”的称号。
10、元朗荣华
元朗荣华源于元朗荣华酒家,主要经营酒楼业务,后进军食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。
哪个地方的月饼比较好吃
多谢激请,个人观点,我们这里柳州饭店月饼最好吃,银柳月饼正是柳州饭店产出的,香甜,松软,可口吃了也不腻,很多人到了中秋节都提前去订单,形成了全市人喜欢的 美食 ,想购买这个饭店的月饼是不容易的…全文。
要说哪个地方的月饼比较好吃,还真没有一个标准答案,因为每个地区的饮食习惯多是不同的,只能说适合自己的,才是最好吃的,而月饼发展到现在,己经有地区性的月饼出现了,也就是根据当地人口味,专门制作的月饼
所以现在的月饼种类,大概可以分为以下五种的,也就是苏式月饼,京式月饼,潮式月饼,滇式月饼,广式月饼,其中要数广式月饼做的花样最多,最精致,而京式月饼,也是走的花样,精致路线,但和广式月饼相比的话,还是有点差距的
苏式月饼的话,还是坚持着,老一套的酥皮式制作,所以吃苏式月饼的时候,只要稍微用力点,那个月饼皮就会碎开了,潮式月饼的话,也是和苏式月饼一样,还在坚持着的酥皮式月饼,最后滇式月饼的话,又独开了月饼先河了,就是把一些云腿和花馅,制作成了花样百出的月饼了
其实想要吃到好吃的月饼,还有一个比较简单的方法,就是去当地的老字号甜品店,就能买到比较好吃的月饼了,因为这些老字号甜品店,要是没有一二手绝招的话,也就不能称作为老字号了,估计早就关门大吉了
就像上海老字号的杏花楼,每到中秋节的时候,门口总是排了很长的队伍,在购买他们家的月饼,而其他的甜品店,最近的离杏楼也就500米左右,但基本没有人去买的,因为什么,还不是因为杏花楼的月饼,比较好吃
尤其是杏花楼的鲜肉月饼,非常的好吃,完全没有其它月饼的那种腻味感,就是我这种不喜欢吃月饼的人,每次多能吃个三五个左右,要是吃其它月饼的话,每次最多吃上一个,就不想再吃了
中国地大物博,北方南方文化差异,月饼南北方也各有千秋!其实吃月饼主要是馅好,月饼就好,南方的月饼主要以广式月饼为主,馅也种类多,什么腊肉的啥的,个人感觉不好吃(主要是个人是北方人)!北方人都爱吃老式月饼和混糖月饼,个人感觉混糖的好吃,老式的感觉有点甜!在北方内蒙、山西、北京附近钟爱吃内蒙丰镇月饼,醇香的胡麻油合理的搭配面和红、白糖,上面粘少许的芝麻!入口香酥,甜而不腻!还有人喜欢吃山西神池县的混糖月饼!其实大同小异,味道差不多!酥皮月饼也是北方人的钟爱,咬一口酥脆,馅大皮薄,推荐吃五仁的,坚果丰富,好吃!本人呼和浩特土生土长,擅长吃喝玩乐,有在呼和浩特 旅游 的小伙伴也可以咨询我哪里好玩好吃!
应该是江苏地区的!
百人百味,不能简单的将月饼划分成区域性判定优劣 即便是广东人,也会对苏式月饼情有独钟,而湖南人吃起滇式月饼也能津津有味
要壹周君来说,只要是当地自己的老字号月饼品牌,大家都会觉得好吃,比如武汉的汪玉霞月饼,200年 历史 啦,它家的五仁月饼就挺不错的。
但是话又说回来,壹周君也会买哈根达斯的冰淇淋月饼来打牙祭,还有香港美心的流心奶黄月饼,简直是人间极品啦
传统的月饼大概也就五种:广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、京式以及滇式月饼。其中广式月饼选料比较讲究,外形图案设计精美,京式月饼也是类似;潮式和苏式月饼都是典型的酥皮;而滇式月饼以云腿和鲜花馅作为卖点。
其他类似的,基本都是这五种的衍生和发展。不少大品牌也会制作各种类型的月饼,比如荣华、美心、杏花楼,稻香村这些,很可能你只吃一个品牌,就能尝到几种不同区域的月饼啦。
不如,壹周君就来推荐几款自己每年都会买的月饼吧。
首先是香港大班的冰皮月饼,壹周君每年都会在9月份左右去趟香港,一方面是为了抄底iPhone,因为这个时候苹果新品上市,旧机型要降价啦 另一方面就是去吃冰皮月饼,因为这种月饼用糯米粉做的皮,容易化掉,所以需要冷藏,也所以只能在当地吃到。尽管如此,大班的官燕豆蓉,玲珑九星这两款冰皮,用料顶级,一直就是壹周君的最爱啊。
然后就是上海杏花楼的双黄白莲蓉月饼。这个纯粹是家里的老人爱吃,百年老字号,它家的传统月饼四大金刚——豆沙、莲芸、椰蓉、五仁,有所谓的“外皮松软,内馅爽滑”,长辈们最爱吃啦
化州拖罗饼好吃。
每个地方有每个地方的口味,而我们广东吴川最好吃的月饼就是金九月饼。你们家乡什么月饼是你们最爱吃的呢?
2018中秋节即将来临,各式各样月饼纷纷上市,现在向你推荐驰名广东省内外,中国月饼之乡--吴川市的五仁金腿大月饼,正宗的广式五仁大月饼,全部真材实料,月饼以大为主,4斤,6斤,8斤。尝试过后会刷新你对五仁月饼的认知。
现在向你介绍一下。金九月饼是中国十大月饼品牌之一,出自于中国月饼之乡——吴川,每年农历八月十五日是中国传统的中秋节,月饼即作为一种中秋节必不可少的食品而存在。
而金九月饼款式主要有:伍仁金腿大饼、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼金九月饼用料上乘,做法考究,而制作提供了最上等的芝麻,花生,土家猪,糯米等等优质的原材料。而在特定的温度,日晒等气候环境为月饼制作工序给予足够的保证。所以吴川月饼个体饱满,色泽油润棕红,皮薄且厚度均匀,饼皮松软,香甜可口,馅料饱满,味道香醇,食后颊齿留香。反映了广式月饼的精致、考究等特点。小小的月饼,浓缩了吴川人民的乡情与自豪,更是让广大的中国老百姓体会到吴川人民的智慧与真诚。
而金九五仁月饼其特点就是大、香、有嚼劲,回味无穷!如果你没试过可以买一个试试,包你回味无穷,同时尝试一下正宗广式月饼。
今天给大家推荐一下山西忻州有1500年 历史 的“神池月饼”。
神池月饼以白面、胡油、蜂蜜、食糖为主要原料,拌以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等辅料加工而成,具有甜而不腻、酥而不散,久放不馊之特点。神池有名的“周新林师傅月饼”,经历代师傅相传,现已成为神池名家之一。周新林师傅月饼店地处繁华的建设北路,玫瑰园小区西门往北百米,华美超市和平店南。
带馅的食品不敢吃,食品安全最重要。
中秋节月饼哪个牌子的好吃
1.稻香村月饼。这种月饼皮儿酥酥软软的,里边的馅儿又做的很精致,吃起来给人一种油而不腻的感觉,因此这种月饼才是美味的月饼,喜欢吃的人也特别的多。这种月饼的名气很大,消费者对它都是认可的态度,因此,这种月饼,说它是很好的一个月饼品牌也不为过。
2.杏花楼月饼。这是名气非常大的,而且是我们国家中华老字号的月饼,它存在的时间久远,非常传统,因此,它在群众心中的地位也很高,购买的人更是很多,所以当不知道买什么牌子的月饼的时候,杏花楼的月饼是可以选择的,这是比较好的品牌。
3.莲香楼月饼,这牌子虽然听的不多,但是它却是我们国家的有名气月饼,是名牌,因为创立的时间没那么长。所以在消费者的心中可能并没有太熟悉,但是它味道好,而且做工手法精致,味道独特,买过的群众都很认可,因此它的口碑还是很好的。
4.安琪月饼。这是属于民间的月饼,但是它名字好听是大家都喜欢的品牌,是中国名牌,它在大众的视野里出现的不多,但是大家一旦尝过,都非常喜欢,认为它风格独特,很适合人们平时食用。它也凭着实力成为了品牌月饼,成了中国月饼的代表。
上面介绍了几种简单的月饼品牌,他们都是中秋节的时候适合购买的,比较美味的月饼品牌。在这个节日里互相赠送月饼本是一件非常正常的事,因此几乎家家户户都会购买月饼,这个时候选个好的牌子,就变得特别的重要,根据上面所说的几种牌子,大家也心中有数了,我们选择月饼的时候,就可以从中选择比较美味的月饼。
哪个牌子月饼好吃
好吃的月饼品牌有:
1、美心
提到月饼不得不提的就是美心月饼了,美心月饼一直以来都在月饼的十大品牌之首。而且美心月饼也是香港三大名牌之一,所以说它的质量非常的卓越。
不管是在中国市场上还是在世界上,美心月饼都是非常有名的,其中最著名的就是它的流心月饼了。
2、安琪
安琪月饼是深圳的一个品牌,也处于月饼十大品牌之一,是广东省的一个名牌产品。最重要的是安琪月饼不仅仅是一个好吃的品牌,而且也是国家级的非物质文化遗产,在深圳具有很长的历史。
3、华美
华美月饼也是月饼十大品牌之一,在广东非常的有名。它的销售范围非常广,不仅仅制造月饼,而且制造饼干,糖果等类食品,所以说他的受众是非常广泛的。
4、稻香村
稻香村是一个非常知名的老北京品牌,在全国范围内具有很高的知名度。他创立于1895年,据此已经有很长时间的历史了。
喜欢吃传统糕点的人千万不要错过稻香村,稻香村不仅仅有月饼,而且还有其他的糕点供您品尝。
5、元祖
元祖食品是成立于上海的一个公司,他家只做的月饼不仅仅非常的美味,而且是上海世博会指定的高点。
在元祖你不仅能够品尝到美味的月饼,而且能吃到糕点粽子等其他各色的传统小吃。现在元祖在市场上非常具有竞争力。
6、杏花楼
杏花楼听起来就是一个非常老牌的行业,没错,杏花楼最开始是成立于上海,不仅仅是月饼十大品牌之一,也是在餐饮界非常有名的一个品牌。杏花楼在上海非常的有名,而且是中国商业名牌。
7、利口福
利口福月饼是广州的一家品牌,在中国非常的著名,而且打造的是绿色食品。他家的月饼不仅味道鲜甜,而且具有一定的养生功效,吃起来非常的美味。
哪个牌子的月饼好吃
1.稻香村
稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,至今已有247年历史。也和乾隆皇帝有关系,是国家认定的第一批“中华老字号”企业。
2.极好的
华美月饼产自东莞华美食品有限公司,华美一直讲为消费者提供卫生健康的食品,现已成为国内大型专业食品制造企业之一。
3.杏花楼
杏花楼月饼品牌兴起于20世纪初。它原本是一家广东风味的特色餐馆,它的蛋糕很独特。每年生产的广式月饼特别受欢迎。1936年,杏花楼月饼宣告上市。
4.广州餐厅
广州酒家创建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务。在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名,利口福月饼获得了“中国名牌产品”的称号。
5.安吉
天使月饼由深圳市天使食品有限公司生产,历年来多次获得专业奖项。“天使广式月饼制作技艺”也被国务院认定为“国家级非物质文化遗产”。
6.五芳斋
“五芳斋”品牌创立于1921年,是中国首批“中华老字号”。虽然五芳斋最著名的是粽子,但它的月饼也广受大众欢迎。
7.元祖
元祖月饼由诞生于1993年的上海元祖食品有限公司生产。是全国连锁经营企业,现已成为知名的“精致礼品大师”。
8.格言
美心月饼是香港美心集团旗下的著名月饼品牌。它一直以其发酵成分和香港制造而闻名,甚至受到海外消费者的喜爱。
9.好利来
好来企业诞生于兰州,后将总部迁至北京。现拥有直营连锁店近千家,连续两年荣获“全国十大蛋糕”称号。
10.元朗荣华
元朗荣华起源于元朗荣华酒楼,主要从事酒楼业务,后进入食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。
杏花楼月饼是最好的吗
杏花楼月饼特点:用料考究,制作工艺精细,与时俱进。
1、杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍,连去一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海1的特级椰丝,五仁中的榄仁来百广东西亚,香仁来自新疆北山核桃则用云南头箩核桃,其用料干分考究。
2、精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累,万花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。
3、杏花楼月饼在兼承中秋古的的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗程清晰,层次分明,满足了高档需求。
品牌简介
品牌崛起于20世纪初,独特的配方,精湛的工艺,品牌走俏。上海杏花楼(集团)有限公司,是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团,汇集了中华美食之精华。
特色饭店和老字号酒楼有南新雅华美达大酒店、杏花楼、新雅粤菜馆、扬州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老半斋、德大西菜社等二十余户。
杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。
中秋节月饼哪个牌子好吃
1、美心月饼:香港美心月饼是香港著名月饼品牌,2019年,美心月饼在艾媒金榜发布的《201 9中秋节月饼品牌排行榜TOP 10》榜单中位列第一。
2、元朗荣华月饼:元朗荣华月饼同样也是著名的香港品牌,元朗荣华也是以茶楼饼店起家,创立于1950年,香港三大月饼界巨头之一。元朗荣华作为广式月饼的代表,双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼和纯正伍仁月饼都是经典中的经典。
3、安琪月饼:安琪是深圳的老字号,也是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001 (2)国家质量体系认证的月饼企业。
第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中国十大月饼品牌之一。
4、华美月饼:华美月饼是中国十大月饼品牌之一,华美月饼相对传统月饼来说最大的特色是烘培技术比较先进,能将烘焙温差降到0.2%,通过远红外线保持内外均温,避免蛋黄未烤熟或外皮太干的现象。这样做出来的月饼色泽更加光亮均匀,几乎不会出现焦糊的味道。
5、稻香村月饼:稻香村是经国家认证的”中华老字号”,是享誉中外的著名传统特色糕点品牌,稻香村最有特色的月饼是松子仁、核桃仁月饼,口味香酥糯为主。当然,作为一-个老品牌,稻香村月饼也有很多其他风味的,包括肉馅、火腿馅都有。
6、杏花楼月饼:杏花楼也属于百年老店,杏花楼的月饼外形美观,色泽诱人,新鲜可口。咬一口感觉油而不腻,酥酥脆脆,让人欲罢不能。它在价格上也很亲民,在上海市民中有很好的口碑。
7、广州酒家月饼:广州酒家始创于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉,在广东非常有知名度。在南方送月饼,很多人第一选择就是广州酒家,广州酒家的月饼连续七年产销量蝉联全国第一。
8、广东莲香楼月饼:莲蓉月饼是莲香楼的当家产品。正宗莲蓉使用湖南湘潭莲子,湘潭莲子果实饱满,大小适中,三颗莲子正好为一寸大小,素有“寸三莲”之称,多年来被纳为贡品。莲香楼选用当年产的优质湘潭莲子,搭配特级花生油,浓香馥郁,晶莹通透,口感清甜幼滑。
9、云南嘉华月饼:云南嘉华是西南三省规模较大的专业烘焙企业,嘉华最具特色的是云腿月饼,堪称滇式月饼的典型代表。嘉华的鲜花月饼也极富云南特色,它将食用鲜花与云南酥饼融为一体。
采用法式乳酪酥皮,玫瑰选自嘉华自有双有机玫瑰园,只采摘早晨7-9点之间半开状态的重瓣玫瑰,用莓果点缀,风味独特。
10、元祖月饼:元祖1 981年创始于台湾地区,元祖雪月饼的饼皮、内馅都跟传统月饼不-样,采用台式煎饼为饼皮,内馅有草莓、葡萄酸奶、牛奶太妃、提拉米苏四款口味,外皮香脆,内馅绵密浓郁,入口即化,滋味独特。
以上内容参考 百度百科-月饼
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