亲爱的读者，很多人可能对水果八宝粥的推荐做法和八宝粥有什么不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于水果八宝粥的推荐做法和八宝粥有什么的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
- 1、水果八宝粥的推荐做法
- 2、八宝粥有什么
- 3、蒸八宝粥怎么蒸
- 4、早餐店八宝粥制作方法
- 5、八宝粥制作方法
- 6、咸八宝粥怎么做
- 7、八宝粥是什么样子
- 8、八宝粥的制作步骤和成品
- 9、谷连天八宝粥的做法，哪位师傅会做呀谢谢！
水果八宝粥的推荐做法
水果八宝粥的做法
步骤step1
准备食材，红米、黑米、糙米、苡仁、绿豆和红豆提前泡一晚。
步骤step2
锅内加水，放黑米、红米、糙米、苡仁、绿豆、红豆和莲子大火煮。
步骤step3
锅沸腾后，加入香米和百合继续大火煮。
步骤step4
准备水果
步骤step5
粥煮黏稠后，放入切好的香梨片，大火煮。
步骤step6
加入葡萄干煮粥
步骤step7
放入枸杞子煮粥
步骤step8
起锅前加入切片的火龙果
步骤step9
香喷喷的水果八宝粥熬好了。
水果八宝粥的成品图
水果八宝粥的烹饪技巧
技巧tips
可添加不同水果，熬出美味水果八宝粥。
八宝粥有什么
步骤一、莲子、红豆，桂圆干洗干净浸泡。
步骤二、将泡好的红豆、莲子和桂圆下锅煮，大火烧开小火熬煮。
步骤三、糯米，银耳洗干净泡上。
步骤四、豆子熬煮40分钟后放糯米、银耳、山药再煮。
步骤五、放入适量枣泥，煮开15分钟
步骤六、出锅前放入百合、冰糖煮片刻，煮到粥粘稠即可。
做法五
黑米（适量）
糯米（适量）
红豆（适量）
绿豆（适量）
花生（适量）
葡萄干（适量）
薏米（适量）
桂圆（适量）
莲子（适量）
红枣（适量）
冰糖（适量）
主料
调料
1、红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上。
2、黑米洗净隔夜泡上。
3、电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。
4、再加入隔夜泡好的黑米（连泡米水一起倒入锅中），接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。
5、绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。
6、桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。
7、锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。
8、再加上桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。
9、再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。
10、继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。
11、继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。
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天津煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、薏仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。
山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。
晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
蒸八宝粥怎么蒸
桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。
【材料】：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量
【制作做法】：
1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎没派。
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。
八宝粥
【特色】：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。
【材料】：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
【制作做法】：
1.将冬瓜条切丁。
2.将山楂糕切丁。
3.将糯米淘洗干净。
4.将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。
玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3．5kg。
2．工艺流程：玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品。
3．操作要点：
【原料】：芋头2个糯米50克薏米30克黑米20克小米20克花生15克小米20克红小豆20克绿豆20克红枣9个
把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。
红枣提前10分钟泡一下，绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。
芋头洗净去皮，切小块备用。
锅里放入1000毫升凉水，先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中，先煮30分钟。
放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。
50分钟后粥就熟了，自动跳到保温功能。
盛到碗里，开吃咯。
【做法】：
黑糯米八宝粥
【原料】：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
【做法】：
1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2·全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠道保有所需的营养原料。
薏仁八宝粥
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早餐店八宝粥制作方法
八宝粥的做法
八宝粥做法一
材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。
1、将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。
2、取清洁锅,放入红枣、糯米,加水2500克,用旺火煮20分钟,见糯米发粘时,改用小火熬煮。煮至米汤稠浓起韧,米粒开花,将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。

八宝粥做法二
材料:粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克、味精、香料各2克。
1、将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝。
2、将大米洗净后放入锅中,加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖烧一个半小时,加精盐即可。
八宝粥做法三
材料:糯米350克,高粱米50克,大麦米50克,大黄米50克,花生米50克,红小豆100克,红枣100克,葡萄干50克,桂圆肉30克,莲子50克,红绿果脯50克,京糕50克,瓜子仁30克,白糖250克。
1、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。
2、锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。

八宝粥的功效
1、粳米
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2、芡实米
芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。
3、薏米
薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
4、白扁豆
白扁豆为药食兼优的食物，营养丰富，常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢，具有良好的促进作用。白扁豆中多量的纤维素，能协调和刺激肠蠕动，缩短病毒性代谢产物在肠腔的滞留时间，改善胃肠功能，从而减少胃肠道肿瘤发生的危险性。
5、莲子
莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

6、枣(干)
枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
7、桂圆
大家都知道桂圆是很好的滋补产品，其中的应养成分十分丰富，能起到很强的滋补养生、补血安神、健脑益智的效果。将新鲜的龙眼烘干成桂圆，其味道发生改变，由原先的鲜嫩多汁到口感香软甘甜。桂圆是温性的补品，所以上火的人一般不建议进步这些。
8、百合(干)
百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
八宝粥制作方法
大家好！我是美味小舍小刘。今天给大家分享一下我们家乡的八宝粥做法（陕西韩城），每次在夜市上都要点八宝粥来喝，因为其他地方的味道和这个味道不一样。
上图就是我做的八宝粥成品展示图。下面来跟我看下制作方法吧
1、需要准备的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。这个是我家乡（陕西韩城）八宝粥的做法。
先往糯米碗里加入少量的水，水的量刚好淹住糯米即可
然后把糯米和红枣放蒸锅上蒸半个小时
2、重新换个锅里面加入冷水，先把豇豆倒进去煮，煮的时候要加一小勺碱面（这样熬出来的粥颜色才红亮）。
等锅里汤汁煮开后，加入花生仁和核桃仁继续熬
这个过程叫做“兢“红豆汤。兢豆子时，要用中小火，不能用大火，要不断的给锅里加凉水来控制汤的温度。千万不能把汤煮沸了
不然豆子经过高温煮沸后容易破，如果豆子煮破了，兢的红豆汤变的黏糊糊，颜色不好看。
水要一直保持似开非开的状态，慢慢兢豆子。
半小时后糯米和红枣蒸好了。
大约40分钟后，豆子煮的熟而不烂，红豆汤就兢好了。颜色特别的红，然后加入刚才蒸熟的糯米和红枣
锅里汤再次煮开后加入瓜子仁和葡萄干，然后再根据自己的口味加入适量的白糖，最后加入白芝麻就可以出锅了
好了，咱们这个八宝粥就做好了，这个就是我们家乡八宝粥的家常做法，颜色非常的红亮，而且还特别好喝
喜欢的朋友赶快试试吧，今天的分享的八宝粥就到这里了，如果你喜欢我分享的八宝粥做法，不要忘记关注美味小舍哦。
咸八宝粥怎么做
咸味腊八粥
“从小是吃咸味腊八粥长大的。以前就见姥姥头一天就开始准备食材，腊八早上6点多姥姥就挨着叫起床，一进厨房就看见她用大柴锅煮一大锅腊八粥得吃两天。后来大柴锅没了，姥姥也没了，就再也没那种感觉了。我跟公婆一讲起来，他们都说没吃过咸味的，东北都吃甜的，今天就做了让他们尝尝。”
食材明细
主料
腊八米300克
花生米100克
腊肉150克
白菜梆5个
姜1块
胡椒粉5克
咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
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1
超市买的腊八米（方便）一般四川用的是花生、红豆、绿豆，糯米，大米、黑米
2
把腊八米和花生用冷水泡一夜，（我特别喜欢吃花生单独多加了花生）
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3
砂锅坐一锅开水，把喜好腊八米和花生下锅
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4
腊肉切丁，几滴油煸干腊肉丁
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5
大火烧开转小火，10分钟后倒入变煸好的腊肉丁
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6
姜切末（应该和腊八米一块下锅）
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7
白菜切丝
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8
下白菜煮10分钟
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9
起锅前放适量盐、鸡精、胡椒粉
辅料
咸味腊八粥的做法步骤
小窍门
腊八米冷水侵泡，开水下锅
八宝粥是什么样子
桂圆银耳莲子
【材料】：
桂圆20粒银耳一朵莲子20粒大枣15粒红小豆50粒粳米50克枸杞30粒花生米30粒冰糖适量
将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净。
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将所有原料放入容器中，再放入清水浸泡2小时左右（这样容易煮熟）。
将所有原料放入锅中加水没过原料10cm，大火烧开后，改中火熬制1小时以上，至原料莲子、花生米基本成熟。
把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中，选用自动挡继续熬制，直至食材全熟。大约4—6小时。（这种锅火力低，不会糊锅）
把粥盛到碗中，这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬制好了，抓紧享受吧！桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，贫血、神经衰弱等功效。
【做法】：
【材料】：糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。
【做法】：
1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软
2.将糯米洗干净备用
3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟
4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透
5.将砂糖加于粥内即成
【主要配料】：桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。
【特点】：色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能：补铁、补血、养气、安神。食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。
腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺。
中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等
八宝粥的制作步骤和成品
胚芽米80克
紫糯米30克
小黄米40克
白芸豆40克
红豆40克
桂圆干30克
莲子30克
红枣40克
食用水适量
冰糖适量
八种食材，冰箱根据个人口味添加
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白芸豆，红豆。莲子，洗干净，烧开一些热水，然后泡发。如果是早上喝粥，这一步可以提前一晚上准备
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泡发好的白芸豆，莲子。红豆
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连水一起倒入砂锅
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再加入适量的清水，胚芽米，紫糯米，小黄米全部洗干净放入锅内，我个人不太喜欢黏稠的粥，所以会多加了一些，如果喜欢黏黏糯糯的，水量控制一下，不要放太多了
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先大火烧开，然后小火慢煮，差不多一个小时的时候尝一下。芸豆熟了就可以加红枣和桂圆干了
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红枣喜欢煮软一点的，可以和豆类。米类一起加入
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再煮半个小时左右，就可以了。冰糖是根据自家口味，我喝着甜度刚好合适，老公喜欢甜一点，所以加了一点冰糖，
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选。
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腊八粥成品图
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方法/步骤
谷连天八宝粥的做法，哪位师傅会做呀谢谢！
准备食材：干红枣5个，花生20，红豆20g，黑米20g，绿豆20g，莲子20g，薏米20g，糯米20g，大米20g，冰糖25g。
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黑米、红豆、绿豆、薏米、莲子洗净放入碗中，然后加清水500ml浸泡6小时
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红枣去核切粒
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将大米、糯米、红豆、绿豆、莲子、红枣、花生、黑米和薏米放入电饭煲中，然后加饮用水1000ml和冰糖25g
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最后按煮粥键煮1.5小时即可
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软糯香甜的八宝粥就做好了
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